VANG F GOLD LIMITED

 Cantine San Marzano, hãng rượu làm ra chai vang F Negroamaro Salento và F Gold , được thành lập vào năm 1962 từ một nhóm nhỏ gồm 19 nông dân và những người yêu thích rượu vang địa phương. Kể từ đó, sa,u nhiều giai đoạn thăng trầm họ đã lớn mạnh và phát triển với hơn 1200 người trồng nho cùng nhiều nhà máy sản xuất quy mô lớn. Mỗi người trồng nho đều có cổ phần trong công ty và được các chuyên gia tư vấn sản xuất rượu vang hỗ trợ nhằm làm ra những loại nho đạt chất lượng tốt nhất trong từng niên vụ. Ngày nay San Marzano là nhà máy sản xuất rượu vang nổi tiếng nhất vùng Puglia, Ý.

Nhắc đến vang F Gold Limited là nhắc đến một siêu phẩm rượu vang của vùng đất đầy nắng gió Salento, nơi giống nho huyền thoại Negroamaro đã phát huy những đặc tính tuyệt vời nhất của mình. Nhà sản xuất danh tiếng nước Ý, San Marzano đã dành hết tất cả tâm huyết để sáng tạo nên kiệt tác rượu vang này từ những trái nho được thu hoạch trên cùng một vườn nho duy nhất (single vineyard). Nhờ đó, các trái nho có cùng điều kiện sinh trưởng, cùng thời điểm chín nên có thể cho ra đời các sản phẩm với chất lượng ổn định và đặc sắc. Vang F Gold Limited Release 15% là một trong những chai  vang ý nổi tiếng và sang trọng nhất đang bán tại thị trường Việt Nam với biểu tượng chữ F được mạ vàng 18K nổi bật trên nền đen lịch lãm.

Phương pháp sản xuất rượu vang F Gold Limited 

Giống nho Negroamaro dùng để sản xuất rượu vang F Gold Limited là một giống nho đen nổi tiếng ở miền Nam nước Ý, đặc trưng bởi sự mạnh mẽ, đậm đà cũng như hương vị ngọt ngào, dễ uống. Các trái nho Negroamaro dùng sản xuất loại vang này được thu hoạch từ những cây nho cổ thụ có tuổi đời trung bình 60 năm, được trồng trên cùng một thửa ruộng nằm ở sườn núi hướng ra biển để hấp thụ nhiều ánh sáng và gió, cùng vị mặn mòi của biển. Nhờ việc ở trên cùng một thửa ruộng, các trái nho có thể cùng chín một thời điểm, cho ra chất lượng đồng đều nhau, khiến rượu vang trở nên đậm đà và đặc sắc hơn.

Nho được thu hoạch vào buổi sáng trong tuần cuối của tháng 9, khi thời tiết mát mẻ để nho giữ được độ tươi mới. Sau khi chuyển nho về khu vực sản xuất, chúng lại được các công nhân lựa chọn một lần nữa trên loại loại bàn lọc đặc biệt, nhằm loại bỏ những trái nho không đạt yêu cầu. Chỉ những trái nho ngon nhất và đạt tiêu chuẩn khắt khe của vang F Gold Limited mới được sử dụng để sản xuất loại rượu vang này.

Hương vị rượu vang F Gold Limited 15%

Rượu vang Ý cao cấp có màu đỏ đậm pha lẫn ánh tím sang trọng bắt mắt. Hương thơm phong phú và phức tạp của các loại gia vị, vị trái cây mềm mượt với mứt anh đào đặc trưng. Khi nhấp trong miệng, ta dễ dàng cảm nhận được cấu trúc sánh đậm, mượt mà và cân bằng, với tannin mịn hảo hạng, với kết thúc kéo dài rất dễ chịu. Phục vụ tốt nhất với các món chính có hương vị phong phú, các loại thịt đỏ, thịt thú rừng và pho mát trưởng thành hoặc có thể uống thư giãn một mình không cần đồ ăn kèm. Nhiệt độ tối ưu để uống là 18 độ C.